26 Mart 2010 Cuma
Çikolatalı Rulo Pasta
Çikolatalı Rulo Pasta
Malzemeler
4 yumurta1 su bardağı şeker1.5 su bardağı unVanilyaKabartma tozu
İçine dilediğiniz meyve veya fındık,ceviz1 paket çikolatalı sos ya da2 su bardağı süt2 çorba kaşığı nişasta2 çorba kaşığı kakao1 çay bardağı toz şeker
Yapılışı4 yumurtayı bir fiske tuzla köpük köpük olana dek çırpın. Şekeri ekleyip iyice köpürtün,kalan toz malzemeleri eleyerek karıştırın. Yağlı
14 Mart 2010 Pazar
Krem Karamelli Kek
Krem Karamelli Kek
Malzemeler
Yarım su bardağı toz şeker (karamel için)
Krem Karamel
2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
4 yumurta
Vanilya
Portakal veya limon rendesi
Kek
3 yumurta
1.5 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığıo kakao
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Kabartma tozu
Vanilya
Portakal veya limon rendesi
Yapılışı
Hazırlaması biraz
7 Mart 2010 Pazar
Çiğ Kabak salatası
(Fotoğraf güncellenmiştir.)
Çiğ Kabak Salatası
Malzemeler;
3 adet kabak
Bir kaç dal dere otu ve taze nane
1 limon suyu
Zeytinyağı, tuz
Yapılışı;
Kabakları temizce yıkadıktan sonra tepelerini keserek jülyen rendeyle rendeleyin. Eğer rendeniz yoksa ince ince dilimleyebilirsiniz. Ayıklanıp doğranmış dere otu ve naneyi ekleyin. Limon suyu, tuz ve zeytinyağı ilave edip karıştırarak
Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği
Malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı erimiş tereyağı ve margarin karışımı
1 su bardağı yoğurt
1.5 su bardağı mısır unu
1.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz ve şeker
Yapılışı;
3 yumurtayı çırpın, yoğurdu ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Kalan malzemeyi ekleyerek karıştırın. Kek hamurundan yoğun bir hamur olacak. Kelepçeli bir kalıba veya bir tepsiye döküp 180
2 Mart 2010 Salı
Tuzlu Çıtır Kurabiye
Tuzlu Çıtır Kurabiye
Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
2 - 3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 - 3 su bardağı un
Kabartma tozu
Üzeri için susam
Yapılışı
Çıtır çıtır, gevrek mi gevrek annemin tuzlu kurabiyeleri. Geçen hafta yaptım ama resmini çekemeden bitti. Bunlar annemin yaptıkları.Isırdığınız gibi ağızda dağılan
Kaydol:
Yorumlar (Atom)